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睡前喝豆漿減肥? 專家:無臨床根據





天氣冷,來一杯熱豆漿,喝了身體暖呼呼,網路上有養生達人建議,喝豆漿有減肥效果,真是這樣嗎?號稱豆漿含有優質胺基酸,睡前喝250c.c.,能幫助新陳代謝消耗醣份、脂肪,營養師卻不這麼認為,因為沒有臨床根據。


北醫營養室主任蘇秀悅:「(睡前喝豆漿)脂肪的消耗,其實這樣的說法並沒有在臨床上實驗的證實,喝豆漿算是比較健康,但是加了很多糖,其實就把效益抵下去了。」


營養師分析,大豆富含「異黃酮素」,就是天然的雌激素,可以降低血液中的膽固醇,保護心臟、預防心肌梗塞、抑制鈣質的流失,要注意,腸胃功能差的人不能喝多太多豆漿,一天最多500c.c,以免胃脹氣,喝豆漿盡量不要加糖,避免額外攝取熱量,真想減肥,控制飲食、搭配運動,一杯豆漿並不能幫忙甩油。




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